先日もブログのネタにしておりました、ヨーグルトとハーベストを使った簡単スイーツ。
今回はこの3つで試してみました。
ミスターイトウは大好きで普段からよく食べてますが、
ココナッツサブレは久々。
では、スタートしまーす☆
まずは、
この前と同じように水切りヨーグルトを作っていきます。
今回はたくさん食べたいので、
ヨーグルト2つで笑。
一晩かけて、
しっかりホエイを絞りとることができました。
あとは前回同様、
塗ってはさむ…の繰り返し。
まあまあたくさんできました。
クッキー類、ヨーグルトともに全て使いきってこのボリュームとなります。
さあ、これで一晩冷蔵庫で寝かせて…。
いざ、実食。
ぼくなりに順位をつけますと。
★3位 ミスターイトウ
うーん…。
ちょっとボソボソ、パサパサ…というか、もともとの粉っぽさがやや残りまして、
滑らかさに欠けました。
これ一番期待してたので、ちょっと残念。
分厚すぎて柔らかくならなかったのかなー…。
★2位 ココナッツサブレ
これはなかなか美味しかったです。
ココナッツのつぶつぶした食感も良いですね。
そしてやっぱり、
しっとり感が一番際立つのが、
前回と同じく、ハーベストでした。
コレ、やっぱり美味しいですね。
チーズケーキに良く似た味わいだけど、
チーズケーキほどの罪悪感もなく、ペロリと食べれてしまう。
サイコーでした^_^
またいろいろと試してみたいと思います。