最近インスタで見つけた、たらこパスタの簡単レシピにハマっています。
以下、作り方を。
まず、半分に折ったパスタ他材料とお水、調味等をお鍋にイッキに放り込みます。
基本、放り込む以外のテクニックは必要じゃありません笑。
蓋をしてしばらく熱しまーす。
そこそこ経ったら軽く混ぜて、たらこ(もちろん明太子でもOKです)を潰し、もうしばらく火にかけます。
パスタの茹で加減がイイ感じになってきたところに、生クリームをドバーッ！
これでグツグツしたら出来上がり。
パスタを別茹でしなくてよいので、超簡単！しかもクリーミーで美味しい〜☆
放り込む作業オンリーなのが本当に素晴らしいです。
必要な材料は以下の通りです。(我が家はこの2倍ちょっとの量で作ってまーす)
ぜひお試しください(•‿•)☆
(仕上げに乗っけたノリは…実は韓国海苔ですっ笑)
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〜二人分〜
◇パスタ160g ◇水350g ◇バター20g ◇白だし大さじ2／3 ◇しょうゆ小さじ1 ◇たらこ又は明太子2〜3腹 ◇生クリーム100g